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中医食疗可以帮助你轻松恢复视力。

中医食疗可以帮助你轻松恢复视力。食物是最好的药物,也就是说,药物和食物是同源的。例如,以下药膳不仅可以补充食物,还可以养生保健,同时还可以达到养肝明目、保护眼睛的功效。

银耳枸杞鸡肝明目汤

原料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝200克,料酒、姜汁、盐适量。

制作方法:将鸡肝洗净,切片,放入碗中,与料酒、姜汁和盐混合。将银耳洗净,用温水浸泡,去蒂,撕成小块;枸杞洗净备用。将锅放在火上,加入清水,加入姜汁、料酒和盐,然后加入银耳、鸡肝和枸杞,煮沸,撇去浮沫,等待鸡肝煮熟。

用法:每日两次。

功效:银耳滋阴益气。鸡肝中维生素A的含量很高,可以保护眼睛,保持正常视力,防止眼睛干燥和疲劳。

用途:适用于阴虚引起的视力模糊。

枸杞黑豆粥

原料:黑豆150克,枸杞10克,红枣8-10粒,冰糖10克。

制备方法包括以下步骤:(1)将黑豆洗净,用冷水浸泡3-4小时;将枸杞和红枣洗净,去除浮土和果核。

(2)锅内加适量水,煮开后将泡好的黑豆放入锅内,继续煮,转小火,将红枣放入锅内,小火煮半小时,加入枸杞,煮10分钟,加入冰糖。

用法:一天2次,早晚饮用,每次2 ~ 3杯为宜,可长期饮用。

功效:枸杞具有滋补肝肾、明目的功效。黑豆富含蛋白质,β;胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。具有补肾解毒、滋阴明目的功效。

应用:视疲劳。

决明子茶

原料:决明子10g、菊花5g、枸杞3-5g、水800g、冰糖10g。

制备方法:决明子、菊花、枸杞分别用温水洗净去浮土,烘干。将决明子捣碎,放入锅中,加入菊花和枸杞,用沸水冲泡。加入冰糖,在饮用前覆盖30分钟。

用法:喝茶时,每天喝1 ~ 2杯。

功效:决明子干燥而苦,具有清肝明目的功效。菊花能清热明目。枸杞具有滋阴养肝、明目的功效。

用途:头晕、眼睛干燥、视力丧失等。

枸杞的食疗

枸杞富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等。它能养肝明目。它是一种很好的营养食品和维持眼睛健康的药物。

(1)枸杞+米饭:煮粥后加入少量冰糖食用。可用于治疗视力模糊和流泪。

(2)枸杞+菊花:可以用热水冲泡饮用。可以使眼睛放松和明亮。

(3)枸杞+猪肝:吃唐宝。具有清热功效,可用于熬夜引起的干眼症和黑眼圈。

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